Hänchen nuggets Thermomix

HÄHNCHEN-NUGGETS

ZUTATEN

20 Stück

200 g Hähnchenbrust,ohne Haut,in Stücken
1/2 gestr. TL Salz
1/2 gestr. TL Knoblauch,granuliert, oder 1 Knoblauchzehe
2 Scheiben Toastbrot, ohne Kruste
60 g Frischkäse
60 g Milch

1 Ei, mit 50 g Wasser verquirlt
100 g Paniermehl
Öl, zum Frittieren

ZU EINKAUFSLISTE HINZUFÜGEN

einfach

HÄHNCHEN-NUGGETS NACH TERESA-BA SPANIEN

REZEPT ZUBEREITUNG

1. Hähnchenfleisch,Salz und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

2. Brot in Stücken mit Frischkäse und Milch zugeben und 10 Sek./Stufe 7 vermischen. 

3.Fleischmischung aus dem Mixtopf nehmen,walnussgroße Bällchen formen und leicht mit dem Boden des

   Messbechers  flach drücken.

4. Jedes Nugget zuerst in Ei und dann in Paniermehl wenden.

5. Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen,Nuggets darin goldbraun frittieren und auf Küchenkrepp abtropfen lassen