Rabu, 29 Oktober 2014

Kartoffelpüree Thermomix


4 Portion/en

800 grohe MEHLIGE Kartoffeln
400 g Milch
50 g Butter
1 1/2 TL Salz
etwas Muskat

REZEPT ZUBEREITUNG

Rohe Kartoffeln schälen, achteln und in den Mixtopf geben.

Milch, Butter, Salz und Muskat dazugeben.

20-25 Minuten, 100 Grad, Stufe 1-2  

Messbecher schräg legen, könnte sonst überkochen !

Evtl 5 Sekunden, Stufe 3 pürieren.